夜市美食 氣炸鍋做地瓜球好吃嗎？│厭世甜點店

想念夜市美食怎麼辦？
先不要趴趴造，在家自己動手做！！

※成品美照秀給拿董看，上傳IG和FB標籤 #tonanako ※
※影片是去年9月拍的※

地瓜球材料表(份量約40~43顆)
地瓜200g/地瓜粉90g/二號砂糖40g/煉乳15g/溫開水適量
竹炭粉3g

油鍋150度油炸；氣炸鍋170度炸6分鐘後、抹油按壓再炸3分鐘、抹油按壓再炸四分鐘，最後提高溫度至190度炸兩分鐘

#夜市美食 #地瓜球 #QQ地瓜球

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